Recette de : Tarte  au chocolat blanc sans cuisson

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : Vin doux

Temps de préparation : 25 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 225 g de biscuits (type Petit Beurre)
- 100 g de beurre
- 225 g de fromage nature (Type St morêt)
- 150 g de yaourt épais
- 25 g de sucre
- le jus d'une orange
- un blanc d'oeuf
- 275 g de chocolat blanc

Préparation de la recette :



Ecraser une partie des biscuits avec le beurre fondu, les mettre dans un moule à tarte en les tassant, puis les mettre au frigo pendant 1/2 heure.
Mélanger le fromage, le yaourt, le sucre et le jus d'orange. Incorporer le blanc d'oeuf battu en neige.
Faire fondre le chocolat blanc, ajouter au mélange.
Verser la préparation sur la pâte en biscuit.
Laisser au frigo une nuit.
décorer avec le reste de biscuits écrasés

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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