Tarte au chocolat blanc et coco

Ingrédients de la recette :

- 400 g de chocolat blanc à la noix de coco- 400 ml de lait de coco- 1 pâte sablée

Préparation de la recette :

Etaler la pâte dans un moule à tarte, la piquer et faire cuire 15 min au four à 180°C (thermostat 6).Une fois cuite, la sortir et laisser refroidir.
Pendant ce temps, faire chauffer le lait de coco dans une casserole. Casser le chocolat en morceaux, et les ajouter dans le lait de coco dès que celui-ci boue.Baisser le feu au minimum et laisser fondre le chocolat en remuant.
Une fois le tout fondu, verser sur la pâte refroidie.Attendre 10-15 minutes que le mélange tiédisse et réserver au moins 2 heures au réfrigérateur.