Recette Tarte au chocolat blanc et coco


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 15 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Tarte au chocolat blanc et coco

- 400 g de chocolat blanc à la noix de coco- 400 ml de lait de coco- 1 pâte sablée

Préparation de la recette Tarte au chocolat blanc et coco


Etaler la pâte dans un moule à tarte, la piquer et faire cuire 15 min au four à 180°C (thermostat 6).Une fois cuite, la sortir et laisser refroidir.
Pendant ce temps, faire chauffer le lait de coco dans une casserole. Casser le chocolat en morceaux, et les ajouter dans le lait de coco dès que celui-ci boue.Baisser le feu au minimum et laisser fondre le chocolat en remuant.
Une fois le tout fondu, verser sur la pâte refroidie.Attendre 10-15 minutes que le mélange tiédisse et réserver au moins 2 heures au réfrigérateur.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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