Recette Tarte au chocolat aux noisettes
Une recette de Tarte au chocolat aux noisettes.
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
-200 g de chocolat noir aux noisettes.
-100 g de chocolat au lait.
-50 g de beurre.
-50 g de sucre (ou pas de sucre)
-2 jaunes d’oeufs.
-2 c. à soupe de crème fraîche.
-1 pâte brisée.
Préchauffez le four à 175°C pendant 10 mn. Faire fondre le chocolat avec le beurre sans remuer en début de cuisson. Faire cuire le fond de tarte seul environ 7 mn. Incorporez la crème et le sucre au chocolat puis les jaunes en remuant vivement. Versez la préparation sur le fond de tarte et laisser cuire pas plus de 5 mn à four chaud. Servez froid.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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