Tarte au camembert Recette d’internaute

Ingrédients de la recette :

- 1 rouleau de pâte feuilletée

Préparation de la recette :

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Laver, ôter le trognon des pommes et les couper en lamelles, sans les peler.
Verser le sucre dans une poêle et chauffer.
Lorsqu'il caramélise, ajouter le beurre et les pommes.
Prolonger la cuisson 5 minutes en mélangeant doucement.
Déposer vos épices dans le fond du moule (1 grand ou 4 petits).
Y répartir les pommes et le caramel.
Etaler la pâte feuilletée sur le moule.
Pour les 4 moules à tarte individuels, découper à l'emporte pièce la pâte nécessaire. Recourvrir les pommes et piquer à la fourchette.
Enfourner environ 15 minutes.
Sortir du four et démouler sur une grille.
Découper le camembert en lamelles.
Les répartir sur la tarte (ou les tartelettes).
Repasser 3 minutes au four avant de servir chaud.