Recette de : Tarte au café et à la chicorée
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tarte au café et à la chicorée
- pâte sablée (maison c'est meilleur et il y en a pour 5 min)- 3 oeufs - 40 à 50 g de sucre semoule selon les goûts- entre 15 et 20 cl de crème fraîche fluide- 1 grosse cuillère à soupe de chicorée en grains- 1 cuillère à soupe d'extrait de caféPréparation de la recette Tarte au café et à la chicorée
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Etaler la pâte dans un plat à tarte.
Dans une jatte, battre les oeufs avec le sucre. Verser l'extrait de café et les grains de chicorée.
Mélanger le tout et verser sur la pâte sablée.
Mettre au four pendant 25 min.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.