Origine : France >> Midi Pyrénées >> Ariège (09)
Recette de : Tarte amandine sans farine
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Calories : Moyenne Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : verre d'eau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget : €
Ingrédients de la recette Tarte amandine sans farine
- 6 poires bien mûres- 3 oeufs
- 120 g de sucre
- 20 cl de crème fraîche liquide
- 10 cl de lait
- 125 g de poudre d'amandes
- 1 bouchon de rhum
- 1 noisette de beurre.
Préparation de la recette Tarte amandine sans farine
Peler et couper en tranches les poires.
Les répartir au fond d'un moule à tarte beurré.
Mélanger tous les autres ingrédients, verser la préparation sur les poires.
Cuire à 210°C (Th 7) pendant 30 min environ.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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