Recette de : Tarte à l’ananas et à la noix de coco
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 30 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tarte à l’ananas et à la noix de coco
- 1 pâte brisée- 125 g de noix de coco râpée- 8 tranches d'ananas en quartiers- 3 oeufs- 125 g de crème fraîche- 50 g de sucre- paillettes de chocolatPréparation de la recette Tarte à l’ananas et à la noix de coco
Garnir un moule à tarte d'une pâte brisée.
Saupoudrer de 125 g de noix de coco râpée.
Recouvrir avec 8 tranches d'ananas en quartiers.Battre 3 oeufs + 125 g de crème fraîche + 50 g de sucre.
Verser sur les fruits.
Cuire 30 mn à thermostat 7.
Servir froid saupoudré de paillettes de chocolat.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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