Tarte à la brousse aux pêches

Une recette de Tarte à la brousse aux pêches

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 50 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Pour 8 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :


Ingrédients de la recette :


-400 g de brousse-150 g de sucre-3 pêches-3 oeufs-1 rouleau de pâte brisée

Préparation de la recette :


Mélanger la brousse le sucre et les oeufs dans un saladier.Garnir un moule avec la pâte (laisser le papier sulfurisé pour la cuisson). Disposer les pêches coupées en quartiers sur la pâte puis verser l'appareil.Enfourner pour 40 min à 180°C (thermostat 6).NB: si vous utilisez des pêches fraîches ébouillantez-les pour les peler.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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