Recette de : Tarte à la bisque de homard
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tarte à la bisque de homard
- 1 rouleau de pâte brisée- 1/2 litre de lait- 50 g de farine- 50 g de beurre- 1 boîte de 400 g de bisque de homard- 1 boîte de 200 g de thon au naturel- 2 à 3 oeufs entiers- 50 g de gruyère râpéPréparation de la recette Tarte à la bisque de homard
Faire une béchamel très épaisse et y ajouter hors du feu les oeufs, la bisque de homard et le thon émietté. Mélanger et verser sur le fond de tarte.
Recouvrir avec le gruyère.
Cuire environ 30 minutes à 220°C.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
