Une recette de Tarte à la banane façon crumble.
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :
-1 pâte brisée.
-200 g de compote pomme-fraise.
-3 bananes.
-90 g de farine.
-50 g de sucre.
-50 g de poudre d’amandes.
-50 g de beurre.
Prechauffez votre four à 220°C (thermostat 7-8).
Faites cuire la pâte à blanc pendant 10 min.
Etalez la compote sur la pâte.
Epluchez et coupez les bananes en rondelles puis disposez-les sur la compote.
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la poudre d’amande et le beurre.
Répartissez le crumble obtenu sur les bananes.
Placez votre tarte à mi-hauteur et faites dorer 10 min.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.