Tartare de saumon et cottage-cheese

Recette de : Tartare de saumon et cottage-cheese

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 200 g de saumon fumé- 500 g de cottage-cheese- jus de 1/2 lime- 1 petit bouquet de ciboulette- 2 branches d'aneth- 1 petite échalote- sel- poivre

Préparation de la recette :



Découper menu le saumon, ajouter le jus de lime, l'échalote, la ciboulette et l'aneth hachées finement.Saler, poivrer.
Mélanger au cottage cheese.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau
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