Recette de : Tagliatelles de courgette au parmesan
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tagliatelles de courgette au parmesan
- 4 petites courgettes- 1 cuillère à soupe de parmesan en poudre- 2 cuillères à soupe de parmesan en petits morceaux- 1 cuillère à soupe de poudre de noisettes- 3 cuillères à soupe de basilic (frais ou surgelé)- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive- sel, poivrePréparation de la recette Tagliatelles de courgette au parmesan
Laver et peler les courgettes.Couper des lamelles de courgettes avec un épluche légumes. Les lamelles doivent être fines.
Mettre les lamelles de courgettes dans un plat ou saladier. Ajouter le basilic, le parmesan en poudre et en morceaux. Saler, poivrer. Ajouter la poudre de noisette.
Verser l'huile d'olives. Bien mélanger.
Mettre sous film et laisser mariner au réfigérateur pendant au moins 15 min.
Dégustez frais, en entrée ou en accompagnement de vos grillades d'été.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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