Recette de : Tagliatelles aux noix
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 5 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tagliatelles aux noix
- 600 g de tagliatelles- 150 g de noix râpées- 150 g de parmesan râpé- sel et poivre- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive- 4 cuillères à soupe de persil ou de basilic hachéPréparation de la recette Tagliatelles aux noix
Faites cuire les tagliatelles al dente à l'eau bouillante salée.
Mélangez les noix râpées, le parmesan, l'huile et les herbes. Salez et poivrez.Egouttez les pâtes, mélangez-lez avec la sauce et servez aussitôt avec quelques cerneaux de noix pour décorer.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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