Recette de : Tagliatelles aux herbes
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tagliatelles aux herbes
- huile olive (4 cuillères à soupe)- 2 gousses d'ail haché- persil (2 cuillères à soupe)- sauge haché (2 cuillères à soupe)- romarin haché (2 cuillères à soupe)- origan haché (2 cuillères à soupe)- 20 cl de crème fraîche liquide- 20 cl de concentré de tomate- sel et poivre- tagliatelles (tous les types de pâtes conviennent)Préparation de la recette Tagliatelles aux herbes
Préparer les tagliatelles.
Faire revenir l'ail et le persil dans l'huile d olive (en faisant attention de ne pas brûler l'ail). Bien remuer.
Ajouter rapidement toutes les autres herbes hachées (romarin, sauge, et origan).
Laisser chauffer à feu doux, pendant 1 min, tout en remuant.
Rajouter le concentré de tomate, la crème fraîche, saler et poivrer.Laisser mijoter 10 min.
Mélanger la prapartion aux tagliatelles... Et servir avec du parmesan.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
