Recette de : Tagliatelles au thon tomaté
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tagliatelles au thon tomaté
- 200 à 250 g de Tagliatelles- 2 beaux oignons- 30 g de beurre- 1 petite boîte de concentré de tomate- 1 boîte de thon (à l'huile ou au naturel)- 15 cl de crème fraîche (facultatif)- 15 cl de vin blanc- sel, poivrePréparation de la recette Tagliatelles au thon tomaté
Emincer finement les oignons et les faire blondir dans le beurre.Ajouter le concentré de tomate tout en mélangeant.
Egoutter le thon, l'émietter et l'ajouter aux oignons.
Ajouter le vin blanc et la crème fraîche (facultatif). Saler, poivrer.
Laisser mijoter à feu très doux pendant 10 minutes en mélangeant de temps en temps.
Pendant ce temps cuire les Tagliatelles à l'eau bouillante salée.En fin de cuisson, mélanger le tout et servir chaud.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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