Tagliatelles au saumon fumé et fines herbes

Recette de : Tagliatelles au saumon fumé et fines herbes

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 500 g de tagliatelles fraîches- 4 à 8 (selon les goût!) tranches de saumon fumé- 4 petits fromages aux fines herbes ou la moitié d'un pot- 2 cuillères à soupe de crème fraîche

Préparation de la recette :



Faire cuire les tagliatelles selon votre préférence de cuisson.
Pendant ce temps, à feu doux mettre un peu d'huile d'olive dans une poêle et y faire fondre les petits fromages et la crème fraîche.
Lorsque le crème est formée ajouter les tranches de saumon finement coupées. Laisser cuire 5 mn.
Mettre les tagliatelles dans un plat, verser la sauce et arroser de quelques gouttes de citron.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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