Categories: FranceOriginePâtesPlatsRecettes

Tagliatelles au chêvre et à la menthe

Name: Tagliatelles au chêvre et à la menthe
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Tagliatelles au chêvre et à la menthe

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- tagliatelles (150 g) - chêvre frais (150 g) - 6 feuilles de menthe (ou déshydratée) - 1 cuillère à café de paprika- 1 yahourt nature 0 %- sel/poivre

Préparation de la recette :

Faites bouillir l'eau des pâtes. Pendant ce temps, écrasez le chêvre avec le yahourt dans une casserole et faites cuire à feu doux jusqu'à ce que cela deviennent liquide. Mettez les pâtes à cuire.
Ajoutez à la sauce, la cuillère de paprika, la menthe fraîche écrasée. Égouttez les pâtes et versez la sauce. C'est prêt

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Carré de chevreuil au miel »

Précédent « Sureau noir