Recette de : Tagliatelles au chêvre et à la menthe
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tagliatelles au chêvre et à la menthe
- tagliatelles (150 g) - chêvre frais (150 g) - 6 feuilles de menthe (ou déshydratée) - 1 cuillère à café de paprika- 1 yahourt nature 0 %- sel/poivrePréparation de la recette Tagliatelles au chêvre et à la menthe
Faites bouillir l'eau des pâtes. Pendant ce temps, écrasez le chêvre avec le yahourt dans une casserole et faites cuire à feu doux jusqu'à ce que cela deviennent liquide. Mettez les pâtes à cuire.
Ajoutez à la sauce, la cuillère de paprika, la menthe fraîche écrasée. Égouttez les pâtes et versez la sauce. C'est prêt
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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