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Tagliatelles à la crème de basilic

Name: Tagliatelles à la crème de basilic
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Tagliatelles à la crème de basilic

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 600 g de tagliatelles aux oeufs- 1 bouquet de basilic- 2 gousses d'ail- 30 cl de crème fraîche- 150 g de parmesan râpé- sel et poivre

Préparation de la recette :

Faites cuire les pâtes "al dente" (3-4 min si ce sont des pâtes fraîches).
Rincez le basilic, hachez-le avec l'ail écrasé. Ajoutez la crème, mélangez, salez et poivrez.
Egouttez les pâtes, mélangez-les avec la sauce et saupoudrez de parmesan avant de servir.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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