Recette de : Super croquettes de poulet
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Super croquettes de poulet
- 2 escalopes de poulet (ou de dinde) - 3 oeufs- chapelure- persillade- sel, poivrePréparation de la recette Super croquettes de poulet
Émincez les escalopes. Battre les oeufs avec la persillade, le sel, le poivre. Plongez chaque morceaux d'escalope dans l'oeuf puis dans la chapelure (renouvelez une deuxième fois).
Les cuire à la poêle dans un fond d'huile et les mettre sur du papier absorbant.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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