Recette de : Sucettes de reblochon

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 8 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 3 minutes

Pour 3 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 reblochon- chapelure- 2 oeufs- huile pour friture

Préparation de la recette :



Découpez le reblochon en 12 portions.
Mettez chaque portion de reblochon sur une pique (type brochette).Battre les oeufs en omelette.
Trempez votre brochette successivement dans l'oeuf puis dans la chapelure (2 fois).
Mettez l'huile à chauffer.
Faire frire chaque brochette 2/3 minutes dans l'huile bien chaude.
Servez aussitôt avec une salade verte et de la viande de grison.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau
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