cette Succulente tarte poireaux-carottes
Une recette de Succulente tarte poireaux-carottes.
Type de plat : Entrée
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 70 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
-une pâte feuilletée toute prête
-1 poireau
-2 ou 3 carottes de taille moyenne
-100 g de gruyère râpé
-sel.
Râper grossièrement les carottes et couper le poireau en lamelles.
Faire bouillir ces légumes ensemble pendant une vingtaine de minutes, en ajoutant un peu de sel .
Pendant ce temps, dérouler la pâte dans un moule à tarte et préchauffer le four à 200°C.
Lorsque les légumes sont cuits, les égoutter et les disposer sur la pâte puis parsemer de gruyère râpé avant de mettre le tout au four pendant une demi-heure.
C’est prêt! Régalez-vous en dégustant cette tarte tiède en guise d’entrée.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Voici une recette de verrine au butternut, chorizo et lard, parfaite pour l'apéro ! La…
Conseil deu Chef pour votre recette de Chèvre chaud aux noix et aux figues Pour…
Les idées du Chef pour le recette de Filet mignon de porc aux pommes et…