Recette de : Spaghetti à l’ail et aux courgettes
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 20 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Spaghetti à l’ail et aux courgettes
- 500 g de spaghetti épais (taille 7 environ)- 1 brique et demi de crème fraîche liquide- 6 belles courgettes- 4 gousses d'ail- quelques cuillères d'huile d'olive- parmesan- sel et poivrePréparation de la recette Spaghetti à l’ail et aux courgettes
Faire revenir les courgettes coupées en dés et l'ail écrasé dans l'huile d'olive jusqu'à ce que les courgettes soient bien tendres.
Faire cuire les spaghetti al dente. Verser la crème fraîche sur la préparation et remuer 30 secondes.
Verser la sauce et le parmesan sur les pâtes bien chaudes. Servir de suite.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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