Spaghetti à la napolitaine

Recette de : Spaghetti à la napolitaine

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 40 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 400 g de spaghetti- 400 g de tomates- 125 g de mozzarella- 50 g de thon- 4 anchois- 4 olives noires- 5 cl d'huile d'olive- sel et poivre

Préparation de la recette :



Faites cuire les pâtes "al dente".
Pelez et coupez les tomates en petits cubes. Faites chauffer l'huile d'olive, mettez-y les tomates à fondre.
Hachez le thon, les anchois les olives, ajoutez la mozzarella découpée en dés.
Versez la sauce tomate sur les pâtes égoutter, mélangez et ajoutez la préparation au thon et à la mozzarella. Assaissonez et servez.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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