Recette de : Spaghetti à la jamaicaine
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 30 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Spaghetti à la jamaicaine
- 500 g de spaghetti- 400 g de beefsteak haché - 1 tête d'ail- 1 gros oignon - 1 petite bouteille de ketchup- 1 boite de mais égoutté- sel , poivre- 1 petit pimentPréparation de la recette Spaghetti à la jamaicaine
Dans une cocotte anti-adhésive faire revenir l'oignon dans de l'huile d'olive, puis la viande hachée. Rajouter ensuite l'ail écrasé, le mais, le ketchup, du sel et du poivre noir moulu.
Laisser mijoter à feu doux 15 ou 20 mn.
Faire cuire les spaghetti al dente. Les égoutter puis les mélanger à la préparation.
Assaisonner selon votre goût.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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