Recette de : Soupe express de lentilles
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Soupe express de lentilles
- 1 grosse boîte de lentilles- 40 cl d'eau ou bouillon- 1 grosse cuillère à soupe de fécule de maïs (Maïzena) délayée dans un verre d'eauPréparation de la recette Soupe express de lentilles
Mettez la boîte (les lentilles et leur jus) dans une casserole, ainsi que l'eau (ou le bouillon), puis portez à ébullution.
Ajoutez la fécule délayée. Laissez épaissir à feu doux.
Mixez. C'est prêt !
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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