Recette de : Soupe de vermicelles au curry
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 18 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 3 minutes
Pour 3 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Soupe de vermicelles au curry
- 1 litre d'eau- 2 Kub'Or (2 x 2) ou 2 cubes volaille- 1 verre à moutarde de vermicelles- 1 cuillère à soupe de curry en poudre- 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaissePréparation de la recette Soupe de vermicelles au curry
Faire bouillir le litre d'eau dans une cassserole.
Ajouter les kub'or.
A part, mélanger le curry et la crème fraîche dans un petit bol.
Ajouter les vermicelles dans le bouillon.
Dès qu'ils sont cuits (environ 3 min), rajouter le mélange curry - crème fraîche.
Bien mélanger, et servir aussitôt!
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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