Recette de : Soupe de tomates et carottes

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : verre d'eau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 4  tomates
- 4 carottes
- 4  pommes de terre
- 1 oignon
- basilic
- Sel, poivre.

Préparation de la recette :



Eplucher les légumes et les mettre dans un faitout .
Recouvrir d'eau.
Faire cuire les légumes 20 minutes.
Mixer le tout, saler, poivrer.
Ajouter le basilic.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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