Recette de : Soupe de légumes à la tomate au micro-ondes.

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 19 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : verre d'eau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 14 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


– 300 grammes de légumes frais ou un gros sachet plein de légumes pré-épluchés et pré-découpés,
– 2 cubes de bouillon de poule,
– 1 concentré de tomates double concentré,
– 70 grammes,
– eau bouillante.


Préparation de la recette :


Faire cuire les légumes dans le plat, sans eau, pendant 7 minutes puissance forte.
Ajouter ensuite les 2 cubes de bouillon, et rajouter de l’eau bouillante jusqu’à ras-bord des légumes, et enfin le concentré de tomates.
Remettre à cuire pendant 7 minutes puissance maximum.
Sortir et mixer.
Rajouter de l’eau bouillante si nécessaire, et selon le goût et plus ou moins liquide.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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