Recette de : Soupe de fraises à la menthe
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : verre d'eau
Temps de préparation : 20 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Soupe de fraises à la menthe
- 1 kg de fraises- 2 cuillères à soupe jus de citron
- 15 feuilles de menthe
- 3 cuillères à soupe de sucre de canne liquide.
Préparation de la recette Soupe de fraises à la menthe
Laver,ciseler les feuilles de menthe.
Laver et équeuter les fraises. Puis les mixer ou les écraser.
Ajouter le jus de citron, le sucre de canne et la menthe finement hachée.
Puis placer au réfrigérateur deux heures .
Puis placer au réfrigérateur deux heures .
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.