Une recette de Soupe de bébé (dès 7 mois).
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 21 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 1 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 1 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Soupe de bébé (dès 7 mois)
-1 céleri en branche-1 pomme de terre-1 tomate-1 carotte-un peu de brocolis-quelques feuilles d'épinards-trois petits navets nouveaux.Préparation de la recette Soupe de bébé (dès 7 mois)
Mettre à ébullition l'eau (environ 15 litre). Plonger tous les ingrédients préalablement lavés et coupés en petits morceaux. Il faut ôter la peau et les pépins de la tomate. Au bout d'environ 20-30 mn les ingrédients doivent être cuits. Mixer le tout en rajoutant l'eau de la soupe jusqu'à obtention d'une soupe passée veloutée assez épaisse. Dans le biberon mettre 160 ml de soupe rajouter avec de l'eau jusqu'à 180 selon l'âge du bébé puis insérer 3 c. de lait infantile (90 ml). Mélanger et servir tiède.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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