Recette de : Soupe d’agrumes au miel

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : verre d'eau

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 5 pamplemousses roses
- 5 oranges
- 5 clémentines
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre
- gingembre frais râpé

Préparation de la recette :



Détailler tous les agrumes en quartier dans un saladier.
Presser le jus présent dans le reste de la peau une fois les agrumes détaillés en quartier au dessus d'une casserole.
Ajouter dans cette même casserole le miel et le gingembre.
Chauffer pour permettre au miel de fondre.
Verser le tout encore chaud sur la salade d'agrumes.
Déguster frais .

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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