Recette de : Soupe aux pommes de terre et à la crème
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 4 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 4 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Soupe aux pommes de terre et à la crème
- 200 g de pommes de terre nouvelle- 150 g de crème épaisse- sel, poivre muscat...Préparation de la recette Soupe aux pommes de terre et à la crème
Cuire les pommes de terre en robe à la vapeur. Les mouliner finement.
Incorporer doucement le crème et assaisonner au goût.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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