Une recette de Soupe aux pois secs.

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 0 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :


Ingrédients de la recette :


-3 tasses de pois séchés-2 tranches de lard salé-1 c à thé de sarriette séchée-sel et poivre au goût-3 litres d'eau.

Préparation de la recette :


Déposez tous les ingrédients dans une cocotte à vapeur et cuire à pleine pression 1 h 30. Vraiment délicieuse.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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