Recette de : Sorbet coco guadeloupéen.
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Sorbet coco guadeloupéen
(pour 8 personne) :- 1 boîte de lait de coco (400 g)- 1 boîte de lait concentré sucré (415 g)- cannelle- le zeste d'1/4 de citron vert- 1 cuillère à café de vanille- 1 cuillère à café d'amandes amères.Préparation de la recette Sorbet coco guadeloupéen
Mélanger le lait de coco et le lait concentré sucré, et rajouter un peu de lait normal si c'est trop sucré.
Ajouter un peu de cannelle, le zeste d'1/4 de citron vert, 1 cuillère à café de vanille et 1 cuillère à café d'amandes amères.
Déposer le mélange dans la sorbetière (régler au minimum), et laisser tourner pendant 30 min.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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