Recette de : Sorbet au thé vert à la menthe.
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 18 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 3 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Sorbet au thé vert à la menthe
- 1 l d'eau- 6 cuillères à café de thé vert- 1 citron- 250 g de sucre- 5 feuilles de menthe.Préparation de la recette Sorbet au thé vert à la menthe
Faire infuser 6 cuillères à café de thé dans 1 litre d'eau bouillante, dans une théière, pendant environ 15 minutes.
Dans un récipient, verser le thé. Y ajouter le jus du citron, le sucre et les feuilles de menthe. Mélanger le tout et laisser refroidir. Retirer les feuilles de menthe.
Placer le tout dans un moule et mettre dans le congélateur pendant 3 heures, en remuant régulièrement, ou sinon faire glacer à la sorbetière.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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