Sorbet à l’avocat (salé)

Recette de : Sorbet à l’avocat (salé)

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 2 gros avocats- jus de 2 citrons verts- 25 cl de vin blanc sec- 25 cl d'eau- 35 g de sucre- sel, poivre.

Préparation de la recette :



Passer au mixer la chair des avocats avec le jus des citrons verts, l'eau, le vin blanc et le sucre. Saler et poivrer.
Mettre en sorbetière.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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