Sockerkaka / gâteau sans gluten (suède)

Recette de : Sockerkaka / gâteau sans gluten (suède)

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 75 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 45 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 30 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 2 oeufs- 2 dl de sucre- 1,5 dl de farine sans gluten (supermarchés, rayon diététique)- 1 dl fécule de p de terre- 1 cuillère à café de sucre vanillé- 2 cuillères à café de levure- 1 dl d'eau chaude

Préparation de la recette :



Mélanger intimement oeufs et sucre, de préférence au batteur. Ajouter les farines, la levure, le sucre vanillé (passez éventuellement au tamis).
Ajouter l'eau et mélangez bien.
Faire chauffer le four à 200°C et cuire dans un moule bien graissé environ 30 mn.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau
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