Sirop de cerises

Recette de : Sirop de cerises.

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 1 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 1 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 2 kg de griottes
- 1/2 l d'eau

Préparation de la recette :


Laver, équeuter les cerises, couper en morceaux et les mettre à cuire avec l'eau.
Passer le mélange au tamis.
Mesurer le jus : pour 1 l de jus, 1 kg de sucre fin.
Mélanger avec le sucre et faites cuire 4 mn.
Mettre en bouteilles et fermer.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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