Une recette de Sfouf.
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Sfouf
-650 g de semoule fine-220 g de farine-220 g de huile-450 g de sucre semoule-430 g de lait-100 g de pignons-2 c. à soupe de turmeric (curcuma) -100 g de tahine (pâte de sésame) -3 c. à soupe de levure chimique.Préparation de la recette Sfouf
1) mélanger les ingrédients secs. 2) mélanger le lait et l'huile. 3) mélanger 1 et 2 . 4) foncer un moule à cookies de tahine. 5) y verser la préparation. 6) saupoudrer de pignons. 7) cuire 30 mn à 180°C. 8) refroidir et découper en triangles. SAVOUREZ.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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