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Sernik (pologne)

Name: Sernik (pologne)
Prep time: 50 min
Cook time: 6 min
Total time: 56 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Sernik (pologne)

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 56 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 50 minutes

Temps de cuisson : 6 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 125 g margarine- 150 g sucre- 4 jaunes d'oeufs (plus 4 blancs battus)- 600 g de fromage blanc (plutot sec)- 1/2 cuillère soupe de fécule pomme de terre- 1/2 cuillère à café de levure- vanille (extrait)- abricots secs en petits dés, raisins secs

Préparation de la recette :

Mélanger l'ensemble, puis ajouter les blancs battus en neige. Déposer dans un moule a manquer beurré et fariné.
Cuira à four préchauffé (180°C) environ 50 mn.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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