Sders (boules de semoule aux dattes)

Name: Sders (boules de semoule aux dattes)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Sders (boules de semoule aux dattes)

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 30 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 kg de semoule moyenne - 260 g de beurre - 520 g de dattes (plutôt molles)

Préparation de la recette :

Faire fondre le beurre avec les dattes écrasées dénoyautées.
Faire griller la semoule mouillée avec un verre ou un demi verre d'eau, à petit feu dans une poêle.
Mélanger à chaud la semoule grillée et le mélange beurre dattes, et en faire des boules (taille d'un oeuf).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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