Scones au chocolat

Recette de : Scones au chocolat

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 8 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 8 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


(pour 8 scones) :- 5 dl de farine de blé (300 g)- 3 cuillères à soupe de cacao- 2 cuillères à café de baking powder (ou 1 sachet de levure)- 1 dl de sucre semoule- 1 dl de noisettes grillées et hachées grossièrement- 75 g de chocolat râpé- 75 g de beurre- 2 dl de lait

Préparation de la recette :



Mettre le four sur 225°C. Mélanger tous les ingrédients secs.
Couper le beurre en dés et l'incorporer au mélange. Verser le lait et mélanger le tout, rapidement, pour faire une pâte.
Diviser en gros morceaux à l'aide de 2 cuillères et mettre sur une plaque recouverte de papier de cuisson.
Cuire à mi-hauteur 15-18 mn. Laisser refroidir un peu sur le plat, avant de servir tiède.Bon app! :)

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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