Recette de : Schwowebredle (petits fours de noël)
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Pour 15 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Schwowebredle (petits fours de noël)
- 500 g farine- 250 g beurre ou margarine- 200 g sucre fin- zeste de citron- 3 oeufs- 100 g amandes hachées- 50 g noisettes hachées- 50 g noix hachées- 10 g cannelle- 1 sachet de sucre vanillé- 1 sachet de levure chimiquePréparation de la recette Schwowebredle (petits fours de noël)
Mélanger le beurre ou margarine ramolli, le sucre et les oeufs, les amandes, noisettes et noix, le zeste de citron, la cannelle, le sel et la levure. Malaxer le tout et y incorporer la farine. Abaisser la pâte sur environ 3 mm d'épaisseur et découper des petits gâteaux en forme de coeur, d'étoile etc...ou avec un petit verre à liqueur.
Dorer au jaune d'oeuf et cuire à four moyen 15 m environ (surveiller).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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