Recette de : Scampis au four de ma maman
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Scampis au four de ma maman
- 20 crevettes roses- 200 g de champignons- 20 cl de crème- 20 cl de purée de tomate- cognac- 50 g de fromage râpéPréparation de la recette Scampis au four de ma maman
Faire cuire les crevettes et les champignons dans une poêle.
Mélanger la crème et la purée de tomate et rajouter quelques gouttes de cognac (selon l'envie).
Répartir les crevettes et les champignons dans des ramequins et verser la sauce dessus.Saupoudrer de fromage râpé et mettre les ramequins quelques instants au four sous le grill.
Ça y est!C'est prêt!
Bon appétit!
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.