Recette de : Scampis à l’aneth
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 20 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Scampis à l’aneth
- +/- 30 scampis- 25 cl de crème fraîche- 2 oignons- aneth frais- 15 cl de vin blanc- taglietelles ou riz (en accompagnement)Préparation de la recette Scampis à l’aneth
Couper les oignons en petits dés. Les faire jaunir dans un peu d'huile d'olive.
Ajouter les scampis. Quand ils sont cuits, déglacer avec le vin blanc. Attendre qu'il soit réduit de moitié et ajouter la crème fraîche.
En dernière minute, ajouter l'aneth.
Servir directement avec l'accompagnement.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi