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Une recette de Scampis à la crème.
Type de plat : Entrée
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :
-200 g carottes râpées
-une cinquantaine de scampis
-une gousse d’ail
-40 cl de crème liquide
-2 c. à soupe de ciboulette
-sel poivre.
Nettoyer les scampis; Les faire revenir dans une poêle.
Ajouter les carottes râpées, la crème, la ciboulette et l’ail finement hachés et laisser mijoter environ 10 mn.
Assaisonner selon vos goûts voilà c’est prêt !!!
A déguster en entrée avec une tranche de baguette un régal!!!
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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