Origine

Sauté de crevettes aux 3 diables – Recette d’internaute

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Internaute

Vin : Vin de Pays

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile


Ingrédients de la recette :


-1 cuillère à soupe d’huile d’olive
-2 oignons rouges
-1 poivron vert
-400 g de grosses crevettes décortiquées
-3 gouttes de tabasco
-1 pincée de piment en poudre
-1 pointe de couteau de paprika
-1 gousse d’ail
– 1 pincée de thym
-1 jus de citron vert
-Sel


Préparation de la recette :


Hacher les oignons et couper le poivron en dés.
Faire revenir 5 minutes dans une sauteuse (ou wok) avec l’huile puis les repousser vers le bord de la sauteuse.
Ajouter au centre les crevettes les 3 piments l’ail haché le thym et le sel.
Remuer sur feu moyen jusqu’à ce que les crevettes soient colorées.
Mélanger tout le contenu de la sauteuse et arroser du jus de citron.
C’est prêt !


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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