Excellente recette faite de saumon ou le sauvage sera le meilleur et donnera une recette plus goûteuse.

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 37 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 7 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €€


Ingrédients de la recette :


- 4 filets de saumon - 1 laitue - 4 gousses d'ail [assez grosses] - Sel - Poivre

Préparation de la recette :


Piquez vos filets de saumon des gousses d'ail, salez légèrement et poivrez largement. Séparez vos feuilles de laitue sans les briser. Mettez dans l'eau bouillante 2 minutes. Enroulez vos filets de saumon avec les feuilles de salades cuites. Mettez à cuire à la vapeur 5 minutes et servez.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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